Auch im Mai (9.5.2020 // 12.00 -16.00 Uhr) wird wieder frisches Bio-Fleisch von unseren Schweinen und Rindern verkauft.
Unbedingt probieren solltet ihr einmal unser Kotelett vom Hof Eggers Bio-Schwein – für den Grill im Frühling und Sommer ein Must!
Gut kombinieren lässt sich unser Fleisch aber natürlich auch mit den leckeren Bio-Kräutern von Hof Eggers. Allesamt schön klein schneiden und mit Meersalz und Olivenöl zu einem herrlich duftenden „Rub“ in das Fleisch einmassieren. Das bringt nicht nur Toskana, Mallorca und die Provence in unsere Nase sondern schmeckt sozusagen biolicious.
Wir sehen uns beim Bio-Fleischverkauf auf dem wohl momentan ruhigsten Mai-Fleischverkaufstag auf Hof Eggers.
